در علم قهوه، پیچر (Pitcher) یک وسیلهٔ استفاده شده برای ریختن آب داغ یا شیر حاوی فنجان قهوه است. پیچرهای قهوه به شکلی طراحی شدهاند که با کنترل دقیق جریان آب یا شیر، قهوه را به صورت صحیح و مطلوب در فنجان تهیه میکنند. این وسیله برای تهیهٔ نوشیدنیهایی مانند قهوهٔ قوری، لاته، کاپوچینو و... استفاده میشود.
پیچر قهوه معمولاً از فلزات مانند استیل ضد زنگ ساخته میشوند و در اندازهها و ظرفیتهای مختلفیموجود هستند تا به نیاز و ترجیحات کاربران بپاسخند. استفاده از پیچر قهوه به دلیل کنترل بهتر جریان و دقیقتر ریختن آب یا شیر، بهبود طعم و نتیجهٔ نهایی قهوه مورد نظر میشود.
پیچر قهوه در تهیهٔ قهوه با روش دستی (Hand Brewing) یا قهوهسازی دستی (Manual Coffee Brewing) مورد استفاده قرار میگیرد. این روش قهوهسازی برای علاقهمندان به قهوه، به دلیل کنترل بیشتری که در آن دارند، مورد ترجیح قرار میگیرد. در این روش، قهوه به صورت دستی و با استفاده از وسایل سادهٔ مانند فیلترهای کاغذی یا قهوهسازهای دستی تهیه میشود و پیچر قهوه به عنوان یک وسیلهٔ اصلی برای ریختن آب داغ بر روی قهوه استفاده میشود
پاک اسکرین قهوه
اکسسوری قهوه